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SB-Restaurant/Café



CafeteriaDer Volksmund sagt: „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“. Wir wissen, dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung das A & O für die Genesung und das Wohlbefinden unserer Patienten und Gäste ist. Eine ausgewogene Kost und saisonale Küche mit frischen, regionalen Grundprodukten sorgen für eine Balance des Körpers.
Damit sich der Körper ideal ausbalanciert fühlt, ändern wir unser Essverhalten gemäß den Jahreszeiten. Im Sommer darf es gerne was Leichtes, im Winter etwas deftiger und herzhafter sein. Unser Küchenteam weiß um die Vorlieben seiner Gäste und begeistert mit Kreativität und Können. Wichtig sind vor allem frische Zutaten, die maßgeblich für den Geschmack der köstlichen Gerichte sind. Alleine die Angebote aus regionalem Anbau und ansässigen Schlachtereibetrieben decken eine große Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten ab und garantieren eine kurze Wegstrecke vom Produzenten bis zu unserem SB-Restaurant. Angepasst an die Jahreszeit richtet sich unsere Menükarte zum großen Teil nach dem saisonalen Angebot an frischem Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Aber damit nicht genug - um den Gaumen der Besucher zu verwöhnen, erstreckt sich die Auswahl von italienischen Spezialitäten, wie Saltimbocca vom Lachs, über Kalbsbrust mit Semmelknödel, bis hin zum vegetarischen Gemüsegratin. Bei dieser Vielfalt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch außerhalb des Krankenhauses schätzt man das gesunde Essen unseres Küchenchefs. Zahlreiche Gäste aus verschiedenen Firmen kommen in ihrer Mittagspause oder zur Kaffeezeit in unser SB-Restaurant. Damit sich der Genuss nicht nur auf der Zunge entfaltet, bietet unsere Außenterrasse ein Ambiente zum Wohlfühlen und lädt zum Abschalten vom Alltag ein.

Die Öffnungszeiten sind von Sonntag bis Freitag von 7:30 bis 17:30 Uhr und Samstag von 7.30 bis 14.00 Uhr.